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北京:炭火涮鍋聚餐 食客身體不適
來源:北京晨報 發布時間:2018-08-28 2517
  日前,李女士一行10人在朝陽區西大望路附近的京涮銅鍋涮肉聚餐。不料一個多小時後,所有人都出現了頭暈目眩、惡心無力的症狀,被一起送往朝陽醫院接受治療。北京晨報記者從部分病例上看到,患者COHB即碳氧血紅蛋白濃度在17%與27%之間,當時醫生說我們是一
   日前,李女士一行10人在朝陽區西大望路附近的京涮銅鍋涮肉聚餐。不料一個多小時後,所有人都出現了頭暈目眩、惡心無力的症狀,被一起送往朝陽醫院接受治療。北京晨報記者從部分病例上看到,患者COHB即碳氧血紅蛋白濃度在17%與27%之間,“當時醫生說我們是一氧化碳中毒。”目前李女士等人的身體並無大礙,已回家靜養。京涮銅鍋涮肉華茂店老板夏先生表示,將會積極處理善後等事宜。
 
  顧客:十人聚餐全部送醫院
 
  泛亚电竞聚餐本是件高興事兒,但8月26日晚間,李女士和同事共10人在聚餐期間全被送往醫院。李女士向北京晨報記者回憶,他們約在京涮銅鍋涮肉華茂店就餐,餐桌位置在該餐廳最裏邊,“由於吃的是炭火涮鍋,我還特別注意到飯館中兩個空調都是開著的。”大家有說有笑吃了一個多小時,到了晚上9點,氣氛有點不對勁了,剛開始隻有一個同事感覺頭暈,“但大家也沒有多想,以為是他個人問題,誰知所有人包括我自己,陸續開始有眩暈、頭疼及心跳加速的症狀。”
 
  李女士稱,起初大家以為是菜品有問題,還報了警,“員一直對我們的狀況不予理會,直到警察來了(如圖),他們才說會請相關部門第二天來抽樣調查。後來我們被送到朝陽醫院,經過檢測才知道,原來大家都是一氧化碳中毒。”記者從李女士提供的部分急診病例中看到,患者的碳氧血紅蛋白濃度在17%—27%之間。
 
  “巧的是,在我們到達醫院後不久,飯館的另一桌客人也因身體不適被送到了醫院,當時隨行的還有警察和飯館老板。”李女士稱,飯店老板當晚為他們一行人繳納了掛號費及治療費,她和同事在吸氧後被飯店老板陸續送回家。“我是最後一個走的,已經是淩晨兩點左右了,一路上老板再三表示歉意,卻沒提及原因和賠償事宜。第二天我們誰都沒上班。”
 
  飯館:自稱安全否認煤氣中毒
 
  昨日下午3點多,記者來到事發火鍋店,該店尚未營業。提及前一天晚上有顧客用餐後出現一氧化碳中毒的事情,火鍋店老板夏先生連忙解釋稱,顧客隻是身體不適,並非一氧化碳中毒,“我們當時也和醫生溝通過,了解到這種情況是由於長時間處在低氧環境下造成的。”夏先生認為,這類症狀類似高原反應。不過他又表示,根據測試,店內的進排風量比例在安全範圍內。同時,夏先生也確認,當晚確實有兩批客人就醫。
 
  “我們的店開了一年多,還是頭一次遇到這種情況。不過我們一直在積極處理,希望能夠合理妥善解決。”夏先生表示,當晚他隻留了李女士泛亚电竞一個負責人的電話,第二天打電話給對方卻未接通。他稱,如果涉及賠償,希望能夠通過協商合理解決。
 
  醫生:吃炭火涮鍋應注意通風
 
  就碳氧血紅蛋白濃度的數據,朝陽醫院急診科的醫生解釋說,一氧化碳和血紅蛋白的結合率明顯高於正常氧氣和血紅蛋白的結合率,而在相對不通風的條件下,吃炭火涮鍋時,一氧化碳會占據氧氣與血紅蛋白的結合比例,因此容易中毒,這與高原反應屬於兩回事,“一般情況下,碳氧血紅蛋白濃度的數值高於5%,就超出正常範圍了。”
 
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